İlaç, kozmetik, kimya ve zirai mücadele sektörlerinde kullanılan tıbbi aromatik bitki türlerinin büyük bölümünü barındıran Toros Dağları, çok sayıda köylünün geçim kaynağı olurken, köylünün bu ürünlerden elde ettiği gelirin 50 milyon dolardan 100 milyon dolara çıkarılabileceği bildirildi.

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Kenan Turgut, açıklamada, tıbbi aromatik bitkilerin dünyada 25 milyar dolarlık bir pazarı bulunduğunu, ancak iyi bir altyapısı olan Anadolu'nun hak ettiğini alamadığını kaydetti. Dünyada 500 tür şifalı bitkinin ticaretinin yapıldığını, Türkiye'de ise sadece 50 bitkinin değerlendirildiğini belirten Turgut, ‘şifalı' diye adlandırılan bitki türlerinin yeterince korunamadığını, doğru hasat edilemediğini belirtti.

Şifalı bitkilerin doğadan rastgele toplanmasının bu bitkilerin gelecekte yok olmasına neden olacağını ifade eden Turgut, Türkiye'ye yılda 60-100 milyon dolarlık ihracat hacmi oluşturan kekik, adaçayı ve defnenin bilinçsizce hasat edildiğini vurguladı. Antalya ve Isparta'nın tıbbi aromatik bitkiler bakımından zengin olduğunu, yayla kekiği gibi endemik türlerin de bu yörede yetiştiğini anlatan Turgut, "Bu bölgede yayla kekiği biterse, bu tür yok olacak. Dünyada bu kekikten başka yok" dedi.

Kenan Turgut, Türkiye'de bitki çeşitliliği bakımından Antalya'nın ön sıralarda yer aldığını, Türkiye genelindeki 10 bin tür bitkinin 2 binden fazlasının Antalya'da bulunduğunu bildirdi. Bu türler arasında çok kıymetli bitkilerin de yer aldığına değinen Turgut, özellikle uçucu yağ içeren bitkilerin bölgede geniş şekilde yer aldığını dile getirdi.

Turgut, kekikte dünya ticaretinin yüzde 80'inin Türkiye'den yapıldığını, dünya defne ihtiyacının tamamının da Türkiye'den karşılandığını bildirdi. Türkiye'de son yıllarda katma değeri yüksek ürünler üretme amacında olunmasına karşın, doğadan rastgele ve yoğun şekilde toplanan bitkilerin yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kaldığını vurgulayan Turgut, tıbbi aromatik bitkilerin bazılarının tarlalarda ziraatinin yapılabileceğini söyledi.

Hasat işleminde sıkıntı var

Antalya'da tıbbi aromatik ürünler üzerine çalışan WBT Tarım Ürünleri Genel Müdürü Ergin Civan da Toros Dağları'nın tıbbi aromatik bitkiler bakımından zengin olduğunu, ancak bunun hasadı ve hasat sonrası işlenmesinde sıkıntı yaşandığını söyledi. Tıbbi aromatik bitkilerin yetişmesi için bölgedeki iklim ve floranın çok uygun olduğunu, ancak bu ürünlerin ticari değere çevrilmesi için çalışma yapılması gerektiğini belirten Civan, "Bu ürünlerin tarlada ziraatının yapılması önemli. Yeterli miktarda doğada yetişmediği için ürünün ihracatı yapılmıyor" diye konuştu.

Türkiye'ye yılda 60-100 milyon dolarlık ihracat hacmi oluşturan kekik, adaçayı ve defnenin bilinçsizce hasat edildiğini kaydeden Civan, "Bu ürünler yurt içinde yılda 1000-1500 ton civarında kullanılıyor. Tıbbi aromatik bitki, alternatif tıpta yoğun olarak kullanılıyor. Eğer bilinçli hasat sağlanırsa, bu ürünlerin ekonomik değeri artacak" dedi. Tıbbi aromatik bitkileri toplayan bölge köylülerinin yılda 50 milyon dolar civarında gelir elde ettiğini belirten Civan, bu rakamın 100 milyon dolara çıkarılabileceğini kaydetti.